Refine
Moulage et égouttage
Moule Norman - Munster Ø 110mm, H90mm
M608MTS0360
- Diamètre supérieur externe : 115mm
- Diamètre supérieur interne : 110mm
- Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
- Capacité du moule : 900 g
- Diamètre de perforation : 2,5 mm
- Diamètre inférieur externe : 115mm
- Diamètre inférieur interne : 110mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 93mm
- Hauteur interne : 90mm
- Type de fond : Fond plat
- Conformité : FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.10 kg
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$13.11
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $16.39 |
| 50 + | $14.57 |
| 54 + | $13.11 |
Coton à fromage synthétique 14 x 36 po (50)
P710COT0160
Ce tissu technique professionnel offre respirabilité et protection optimale pendant le processus d'affinage tout en garantissant hygiène et durabilité.
$49.59
Coton à fromage naturel moyen 50 x 50cm
M606COT0052
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$9.32
Coton à fromage naturel moyen 35 x 45cm
M606COT0050
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$6.92
Coton à fromage naturel moyen 30 x 30cm
M606COT0048
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$7.25
Sac d'égouttage en nylon 1000 x 500mm
M606COT0100
- Simplicité d'utilisation
- Égouttage régulier du caillé
- Égouttage avec lait de chèvre, lait de vache, lait de brebis, lait de soja.
- Maîtrise de l'extrait sec
- Nettoyage simple, hygiène respectée
$32.61
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $39.85 |
| 12 + | $35.87 |
| 22 + | $32.61 |
Moule Gouda Ø 145mm, H85mm
M605MTF0168
- Diamètre supérieur externe : 160mm
- Diamètre supérieur interne : 146mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Autres descriptifs : Avec système d'empilage
- Capacité du moule : 1400 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 155mm
- Diamètre inférieur interne : 140mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 92mm
- Hauteur interne : 85mm
- Hauteur minimum du fromage final : 42mm
- Hauteur totale du foncet : 40mm
- Rayon de fond : 21 mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond arrondi
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.40 kg
- Poids minimum du fromage final : 690 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$38.89
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $50.00 |
| 50 + | $43.76 |
| 100 + | $38.89 |
Moule Gouda Ø 113mm, H90mm
M605MTF0172
- Diamètre supérieur externe : 123mm
- Diamètre supérieur interne : 114mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Autres descriptifs : Avec système d'empilage
- Capacité du moule : 900 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 119mm
- Diamètre inférieur interne : 113mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 107mm
- Hauteur interne : 90mm
- Hauteur minimum du fromage final : 44mm
- Hauteur totale du foncet : 50mm
- Rayon de foncet : 11 mm
- Rayon de fond : 11 mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond arrondi
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.27 kg
- Poids minimum du fromage final : 400 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$33.85
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $43.54 |
| 50 + | $38.09 |
| 100 + | $33.85 |
Moule Gouda Ø 85mm, H60mm
M605MTF0174
- Diamètre supérieur externe : 97mm
- Diamètre supérieur interne : 89mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 300 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 91mm
- Diamètre inférieur interne : 80mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 63mm
- Hauteur interne : 60mm
- Hauteur minimum du fromage final : 25mm
- Hauteur totale du foncet : 55mm
- Rayon de foncet : 13 mm
- Rayon de fond : 13 mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond arrondi
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.12 kg
- Poids minimum du fromage final : 125 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$22.19
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $28.52 |
| 50 + | $24.96 |
| 100 + | $22.19 |
Moule Cati Ø 160mm, H91mm
M605MTF0180
- Diamètre supérieur externe : 171mm
- Diamètre supérieur interne : 160mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 1800 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 171mm
- Diamètre inférieur interne : 160mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 121mm
- Hauteur interne : 91mm
- Hauteur minimum du fromage final : 44mm
- Hauteur totale du foncet : 30mm
- Hauteur utile du foncet : 75mm
- Rayon de foncet : 159mm
- Rayon de fond : 159mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond amovible avec sillons
- Conformité : ACIA & FDA & 3A
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.60 kg
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$37.51
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $48.24 |
| 50 + | $42.20 |
| 100 + | $37.51 |
Moule Cati Ø 110mm, H80mm
M605MTF0186
- Diamètre supérieur externe : 119mm
- Diamètre supérieur interne : 110mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 750 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 119mm
- Diamètre inférieur interne : 110mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 89mm
- Hauteur interne : 80mm
- Hauteur minimum du fromage final : 53mm
- Hauteur totale du foncet : 56mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond amovible avec sillons
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.27 kg
- Poids minimum du fromage final : 300 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$28.05
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $36.06 |
| 50 + | $31.56 |
| 100 + | $28.05 |
Moule Cati Ø 125mm, H142mm
M605MTF0184
- Diamètre supérieur externe : 133mm
- Diamètre supérieur interne : 123mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 1600 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 133mm
- Diamètre inférieur interne : 123mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 150mm
- Hauteur interne : 142mm
- Hauteur minimum du fromage final : 55mm
- Hauteur totale du foncet : 66mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond arrondi
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.42 kg
- Poids minimum du fromage final : 900 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$37.38
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $48.06 |
| 50 + | $42.05 |
| 100 + | $37.38 |
Moule Mozzarella Ø 70 mm
M605MTS0010
- Diamètre supérieur externe : 80mm
- Diamètre supérieur interne : 70mm
- Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
- Capacité du moule : 900 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 78mm
- Diamètre inférieur interne : 70mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 249mm
- Hauteur interne : 237mm
- Type de fond : Fond arrondi
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.25 kg
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$29.50
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $37.93 |
| 50 + | $33.19 |
| 100 + | $29.50 |
Moule Edam Ø 125mm, H140mm
M605MTF0194
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 1700g
- Diamètre : 125mm
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur interne : 140mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond arrondi
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Rond
- Poids : 0.40 kg
- Type de perforation : Perforation en reprise - faible
$40.90
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $52.59 |
| 50 + | $46.03 |
| 100 + | $40.90 |
Moule Cati Ø 100mm, H85mm
M605MTF0188
- Diamètre supérieur externe : 110mm
- Diamètre supérieur interne : 100mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Capacité du moule : 660 g
- Diamètre inférieur externe : 110mm
- Diamètre inférieur interne : 100mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 100mm
- Hauteur interne : 85mm
- Hauteur minimum du fromage final : 29mm
- Hauteur totale du foncet : 56mm
- Type de foncet : Foncet avec arrondi
- Type de fond : Fond plat
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.30 kg
- Poids minimum du fromage final : 200 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$31.60
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $40.64 |
| 50 + | $35.55 |
| 100 + | $31.60 |
Moule Treillis Ø 108 mm
M605MTS0062
- Diamètre supérieur externe : 117mm
- Diamètre supérieur interne : 109mm
- Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
- Capacité du moule : 800 g
- Diamètre de perforation : Perforation rectangulaire
- Diamètre inférieur externe : 100mm
- Diamètre inférieur interne : 91mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 111mm
- Hauteur interne : 103mm
- Type de fond : Fond plat
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Tronconique
- Poids : 0.05 kg
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$8.39
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $10.79 |
| 50 + | $9.44 |
| 100 + | $8.39 |
Moule Treillis Ø 85 mm
M605MTS0070
- Diamètre supérieur externe : 97mm
- Diamètre supérieur interne : 88mm
- Type de moule : Moule traditionnel sans foncet
- Capacité du moule : 375 g
- Diamètre de perforation : Perforation rectangulaire
- Diamètre inférieur externe : 76mm
- Diamètre inférieur interne : 69mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 81mm
- Hauteur interne : 78mm
- Type de fond : Fond plat
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Tronconique
- Poids : 0.03 kg
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$7.08
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $9.10 |
| 50 + | $7.97 |
| 100 + | $7.08 |
Coton à fromage naturel large 100 x 100cm
M606COT0011
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$24.07
Coton à fromage naturel large 35 x 45cm
M606COT0002
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$5.66
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $7.54 |
| 15 + | $6.46 |
| 30 + | $5.66 |
Coton à fromage naturel large 50 x 50cm
M606COT0003
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$9.93
Coton à fromage naturel moyen 60 x 60cm
M606COT0054
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$10.55
Coton à fromage naturel large 40 x 40cm
M606COT0001
Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum.
Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage.
$9.41
Moule Tomme Ø 190mm, H102mm
M605MTF0134
- Diamètre supérieur externe : 197mm
- Diamètre supérieur interne : 188mm
- Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
- Autres descriptifs : Avec système d'empilage
- Capacité du moule : 2800 g
- Diamètre de perforation : 3,0 mm
- Diamètre inférieur externe : 197mm
- Diamètre inférieur interne : 188mm
- Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
- Hauteur externe : 113mm
- Hauteur interne : 102mm
- Hauteur minimum du fromage final : 30mm
- Hauteur totale du foncet : 72mm
- Type de foncet : Foncet plat
- Type de fond : Fond plat
- Conformité : ACIA & FDA
- Couleur : Blanc
- Forme du moule : Cylindrique
- Poids : 0.80 kg
- Poids minimum du fromage final : 800 g
- Type de perforation : Perforation à l'injection
$26.38
| Quantité | Prix |
|---|---|
| 1 + | $33.92 |
| 50 + | $29.68 |
| 100 + | $26.38 |
