Produits taggés avec 'Chr Hansen'
DCC-260 Lyophilisé 350 u
I200CCL0188
Mélange de culture aromatique.
La gamme de cultures DCC offrent des cultures à acidification rapide à taux d'inoculation faible.
La culture est productrice d'arôme et de CO2.
La culture est essentiellement destinée à la fabrication de fromage de type hollandais ou pâtes pressées non cuites avec ouverture de type Gouda et Edam.
$1,733.00
$86.65
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