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Chr.Hansen
YoFlex Mild 1.0 Lyophilisé 50u
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Cultures thermophiles Yo-Flex®Cette culture est destinée à produire des yaourts épais, très doux et très peu postacidifiants.
Recommandée pour la fabrication de yaourt ferme, brassé et à boire.
Doasage: 50u/250L
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