Couteau à fromage à pâte mi-molle

210mm

Couteau à fromage rouge, blanc, bleu

Les professionnels du fromage sont invités par la réglementation HACCP à couper chaque type de fromage avec son propre couteau. Couper les fromages à croûte fleurie avec un couteau à manche blanc. Le bleu correspond aux fromages bleus, le rouge aux fromages à croûte lavée.

Facile à nettoyer

Nous vous recommandons de laver ce couteau à la main. De cette façon, il vous durera de nombreuses années. Le couteau peut supporter un essorage occasionnel au lave-vaisselle, mais nous vous déconseillons de le faire régulièrement.

Disponible dans les versions suivantes : rouge pour les fromages à croûte lavée, blanc pour les fromages à croûte fleurie et bleu pour les fromages bleus.